Miele, zucchero e tante mandorle. Questi sono gli ingredienti naturali e semplici del nostro torrone, che uniti ad una tradizione e passione tramandata di generazione in generazione rendono il nostro prodotto unico

Ingredienti: mandorle*, miele*, zucchero di canna, sciroppo di glucosio*, albume*, ostie* (fecola di patate, acqua, olio vegetale), aromi, tracce di amido di riso.

Gli ingredienti mescolati tra loro secondo una sequenza ed un ordine ben preciso, vengono cotti lentamente a “bagno maria” per otto ore circa, così da mantenerne inalterate le proprietà ed il gusto. Solo a ne cottura vengono aggiunte le mandorle accuratamente tostate e l’impasto viene steso e tirato negli stampi manualmente in un tempo preciso poichè deve essere lavorato alla giusta temperatura.

Disponibile nelle tipologie:
Torrone friabile alla mandorla
Torrone morbido alla mandorla
Torrone friabile alla mandorla ricoperto al cioccolato
Disponibile incartato con cellophane trasparente

*Prodotto da agricoltura biologica